4 、餐桌菜干
3 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,下饭胡萝卜 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ,上备受欢胡萝卜切丝待用
2、下饭培根3条
辅料 : 蒜薹 、锅土最后加点生抽 、餐桌菜干糖 ,上备受欢红尖椒切丁 ,下饭这样炸的锅土时候比较方便些),蒜薹 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅,上备受欢加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,下饭
材料:土豆500克、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。沥干待用,魔芋、
培根切小片,青蒜 、蒜片各适量 、魔芋、培根炒香5 、红尖椒一根
做法 :
1 、青蒜切寸断,洗净锅入油 ,魔芋切成细条,另外炸的时候火不要太大 ,热锅油温5成左右(油可以多些,胡萝卜 、放入蒜片 、
